GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN GANADERA

¿Qué funciones realiza?

Función principal

Gestionar la producción ganadera, programando y organizando los recursos materiales y humanos disponibles y los trabajos necesarios, aplicando criterios de rentabilidad económica y cumpliendo con la normativa medioambiental, de control de calidad, de sanidad y de bienestar animal, de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales.

Tareas

• GESTIONAR LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE ANIMALES DE RENUEVO, DE REPRODUCTORES Y CRÍAS, Y DE LECHE
• GESTIONAR LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE ANIMALES DE RECRÍA Y DE CEBO
• GESTIONAR LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE AVES Y DE HUEVOS
• Gestionar las instalaciones, maquinaria, material y equipos de la explotación ganadera.

¿Dónde trabajan?

Ámbito en el que desarrolla su actividad

• Desarrolla su actividad profesional en el área de producción ganadera de grandes, medianas y pequeñas empresas públicas o privadas, tanto por cuenta propia como ajena, siguiendo, en su caso, instrucciones del responsable de la producción, y pudiendo tener a su cargo personal de nivel inferior.

Sectores en los que desarrolla su actividad

• Se ubica en el sector agrario, en las siguientes actividades productivas: Explotaciones ganaderas de cualquier tipología. Instituciones de investigación y experimentación en producción ganadera. Empresas de servicios a la ganadería.

Ocupaciones asociadas

• ENCARGADOS O CAPATACES DE GANADERÍA EN GENERAL